📢 ¡BUSCAMOS ADMINISTRADOR/A CONTROLLER!
Rubro gastronómico
Buscamos un/a profesional con capacidad analítica y visión de negocio para fortalecer el control de gestión y la eficiencia operativa de restaurantes.
📋 Requisitos
• Egresado/a de Administración Hotelera, Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Gastronomía o carreras afines.
• Experiencia mínima de 2 años en el puesto y en el rubro de restaurantes.
• Conocimientos de costos, inventarios, Power BI y ERP para restaurantes.
💼 Experiencia valorada
• Control de costos de alimentos, bebidas e insumos.
• Análisis de rentabilidad y seguimiento presupuestario.
• Conciliación de inventarios y detección de diferencias.
• Elaboración de tableros e informes de gestión.
🎯 Principales responsabilidades
• Monitorear costos, consumos e inventarios.
• Analizar resultados y detectar desvíos.
• Preparar reportes para la dirección.
• Coordinar controles con compras, administración y operaciones.
• Proponer mejoras para reducir pérdidas y optimizar recursos.
🤝 Habilidades valoradas
Análisis, precisión, organización, comunicación y orientación a resultados.
📩 Enviá tu CV a busquedas@consultoradetalentos.com.ar con el asunto “Administrador/a Controller – Restaurantes”.